竹筍的烘干工藝 竹筍，是竹的幼芽，也稱為筍。竹為多年生常綠禾本目植物，食用部分為初生、嫩肥、短壯的芽或鞭。中醫認為竹筍味甘、微寒，無毒。在藥用上具有清熱化痰、益...

（用空氣能熱泵烘干設備怎么進行冬筍烘干）竹筍一年四季皆有，但惟有春筍、冬筍味道。人們為了滿足全年都能吃得上美味的竹筍而發明了多種竹筍加工方法，諸如腌漬成泡菜、晾...